Las Fallas en Valencia

Dal 1 al 19 marzo, Valencia se llena de alegría y celebraciones durante las Fallas, una festividad tradicional con fuegos artificiales, comida, música y las fallas (grandes monumentos alegóricos).

Orígenes

La primera fecha confirmada en la que se hace referencia a la fiesta es 1794. Una teoría sugiere que se construyó alrededor de la antigua costumbre de los carpinteros de celebrar a su patrón, San José, el 19 de marzo.

Para iluminar sus talleres en las tardes de otoño e invierno, los carpinteros solían utilizar una “lámpara” sostenida por un poste; era costumbre poner en la calle el “parot” y prenderle fuego, junto con otros restos de madera acumulados durante el trabajo invernal, en el día de su patrón, San José, el 19 de marzo, para celebrarlo. Con el tiempo, se agregaron cada vez más cosas “inútiles” o no utilizables a las hogueras, llegando a vestir al “parot” para darle apariencia humana, representando a la persona que se quería criticar o ridiculizar.

Otra teoría sugiere que en la antigüedad muchas poblaciones celebraban la llegada del equinoccio y el solsticio encendiendo hogueras. La iglesia, al no poder eliminar esta tradición popular ya arraigada en muchos lugares de España, decidió apropiarse de estas festividades y dedicarlas a los Santos.

Volviendo a hoy, Las Fallas son un momento para hacer ruido, vivir la atmósfera y disfrutar de la cultura de esta maravillosa ciudad. Aunque los días principales son solo del 15 al 19 de marzo, la atmósfera se acumula durante semanas antes, en la preparación y la emoción alrededor de la celebración. El llamado para que todos asistan a esta magnífica fiesta se celebra el último domingo de febrero, con la famosa Cridá en las Torres de Serranos, donde la Fallera Mayor elegida cada año presenta e invita a personas de todo el mundo a participar en este evento único e inimitable, acompañado de disparos, música y diversión.

El verdadero primer día (1 de marzo) comienza a las 8:00 con La Despertà (el despertar), donde las bandas marchan por cada calle tocando música animada, seguidas por mucha gente que lanza petardos en la calle mientras marchan. Además, todos los días a las 14:00 en la Plaza del Ayuntamiento hay la famosa Mascletá, donde se lanzan petardos en un orden rítmico; este evento muy popular a menudo involucra a diferentes barrios compitiendo por el espectáculo más impresionante, que termina con un ‘terremoto’ debido a cientos de petardos que estallan simultáneamente.

Recomendamos disfrutar de este emocionante y único espectáculo reservando en una de las terrazas o balcones que ofrecen para disfrutar del evento desde arriba.

Aunque siempre puedes contar con las mascletás, hay varios eventos cada día del festival, así que vale la pena saber qué te gustaría ver y planificar tu día según los eventos.

La noche del 15 de marzo está llena de expectación, mientras hombres y mujeres que han construido las esculturas fallas las exhiben en la ciudad para que todos las vean y admiren. Este evento se llama Plantà.

En la mañana del segundo día (16 de marzo), los jueces votarán el mejor ninot indultado, lo que significa que el mejor ninot se salvará de la quema. Todas las demás esculturas se queman el último día en honor a San José, marcando el final de la fiesta.

La Ofrenda de flores es un hermoso evento que se lleva a cabo durante todo el día del 17 al 18 de marzo. La ofrenda floral es a la Virgen de los Desamparados, y grupos en trajes tradicionales se reúnen en la Plaza de la Virgen llevando flores para ofrecer a la Virgen y componer su hermoso manto. Es una hermosa ceremonia que transforma la plaza de la ciudad en un espectacular jardín florido, acompañado de música en vivo durante todo el evento.

En las noches del 15, 16, 17 y 18 hay espectáculos pirotécnicos en el antiguo cauce del río en Valencia, cada noche es progresivamente más magnífica.

Luego, la última noche (19), tiene lugar la Crema, que marca precisamente el final de las Fallas. A partir de las 22:00, uno tras otro, se quemarán todos los monumentos acompañados de fuegos artificiales.

Comidas típicas falleras

  • Buñuelos: La calabaza, ingrediente estrella que se añade a la masa y relleno de naranja valenciana o taronja que le da un toque inconfundible y muy aromático.
  • Churros: Día y noche, nunca te cansas de los míticos churros callejeros que, durante horas y horas, se dedican a darle forma y enfriar esta masa elaborada con harina, agua, sal y aceite de oliva en abundante vinagre caliente.

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Exposición del Ninot

Hasta el 14 de marzo en el Museo de las Ciencias de la Ciudad de las Artes y las Ciencias, puedes visitar la exposición de lunes a jueves de 10:00 a 20:00, y de viernes a domingo de 10:00 a 21:00. Descubre los mejores ninots de todas las Fallas de Valencia y elige tu favorito. Adultos €3. Pensionistas y niños €1,50.

Domingo 25 de febrero

  • 07:15 – “Despertà” Infantil.
  • 07:30 – “Macrodespertà”. Por las calles del centro que terminará en la Plaza del Ayuntamiento con un espectacular terremoto.
  • 12:00 – Entrada de las Bandas Musicales.
  • 14:00 – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento.
  • 19:00 – “Crida” a las Torres de Serranos. Al final, efectos luminosos y coloridos con espectáculo.

Viernes 1 de marzo

  • 14:00 – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento.

Sábado 2 de marzo

  • 14:00 – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento.
  • 17:30 – “Cabalgata del Ninot”. Con el siguiente itinerario: salida desde Glorieta, Calle La Paz, San Vicente, Plaza del Ayuntamiento, Marqués de Sotelo y conclusión en Calle Xàtiva. La Cabalgata concluirá con la entrada de las primeras obras de la Falla Municipal “Dos Palomas. Una rama”.
  • 00:00 – Espectáculo pirotécnico nocturno en la Plaza del Ayuntamiento.

Domingo 3 de marzo

  • 10:00 – Concurso del Cant de l’Estoreta.
  • 14:00 – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento.
  • 20:00 – Espectáculo pirotécnico nocturno en la Plaza del Ayuntamiento.

Desde el lunes 4 de marzo hasta el miércoles 13

  • 14:00 – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento.

Jueves 14 de marzo

  • 14:00 – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento.
  • 17:00 – Cierre de la Exposición del Ninot Infantil.
  • 17:30 – Lectura del veredicto popular y proclamación del “Ninot Indultat” Infantil del 2024.
  • 17:45 – Recogida de los ninots por parte de las comisiones hasta las 20:00.

Viernes 15 de marzo

  • 09:00 – “Plantà” de todas las fallas infantiles.
  • 14:00 – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento.
  • 17:00 – Cierre de la Exposición del Ninot.
  • 17:30 – Lectura del veredicto popular y proclamación del “Ninot Indultat” 2024.
  • 17:45 – Recogida de los ninots por parte de las comisiones hasta las 20:00.
  • 00:00 – “L’Albà de las Fallas”. Tradición recuperada en 2016 gracias a la Falla Na Jornada y la Junta Central Fallera, con espectáculo pirotécnico en la Plaza del Ayuntamiento.

Sábado 16 de marzo

  • 08:00 – “Plantà” de todas las fallas.
  • 14:00 – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento.
  • 16:30 – Entrega de Premios Infantiles. En la tribuna instalada frente al Ayuntamiento para la distribución de los premios obtenidos por las Fallas infantiles en las diferentes secciones, así como presentaciones infantiles, desfile del Ninot y folletos de las fallas infantiles.
  • 00:00 – Espectáculo pirotécnico en el Jardín del Turia, a la altura del Palau de les Arts.

Domingo 17 de marzo

  • 09:30 – Entrega de Premios. En la tribuna instalada frente al Ayuntamiento para la distribución de los premios obtenidos por las Fallas en las diferentes secciones, así como de los concursos de calles iluminadas, presentaciones y folletos de las fallas.
  • 14:00 – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento. 
  • 15:30 – Ofrenda de flores a la Mare de Déu.
  • 00:00 – Espectáculo pirotécnico en el Jardín del Turia, a la altura del Palau de les Arts.

Lunes 18 de marzo

  • 10:30 – Homenaje al poeta Maximiliano Thous, en su monumento ubicado en la intersección de las calles Sagunto y Maximiliano Thous. Con la colaboración de la Falla Fray Pere Vives-Bilbao-Maximiliano Thous.
  • 12:00 – Homenaje al Maestro Serrano, que tendrá lugar en su monumento en la Avenida del Reino de Valencia.
  • 14:00 – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento.
  • 15:30 – Ofrenda de flores a la Mare de Déu.
  •  00:00 – “NIT DEL FOC” Espectáculo pirotécnico en el Jardín del Turia, a la altura del Palau de les Arts.

Martes 19 de marzo  

  • 11:00 – Ofrenda de flores de las Falleras Mayores de Valencia y de sus Cortes de Honor frente a la imagen del Patriarca en el Puente de Sant Josep.
  • 12:00 – Misa solemne en honor a Sant Josep en la Catedral de Valencia, presidida por el Arzobispo de Valencia, Enrique Benavent, ofrecida por la Junta Central Fallera y el Gremio de Carpinteros.
  • Con la participación de las Falleras Mayores de Valencia y sus Cortes de Honor.
  • 14:00 – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento.
  • 19:00 – Desfile del Fuego que comienza en la Calle de la Paz hasta la Plaza de la Porta la Mar.
  • 20:00 – “Cremà” de las fallas infantiles.
  • 20:30 – “Cremà” de la falla infantil que ha obtenido el primer premio de la Sección Especial.
  • 21:00 – “Cremà” de la falla infantil de la Plaza del Ayuntamiento.
  •  22:00 – “Cremà” de todas las fallas de Valencia.
  • 22:30 – “Cremà” de la falla que ha obtenido el primer premio de la Sección Especial.
  • 23:00 – “Cremà” de la falla de la Plaza del Ayuntamiento.